山东省寿光市技术学校执行ISO9001-2000质量管理体系，管理规范；校领导班子成员年富力强，勇于创新，开拓进取；有较雄厚的师资力量，学校有中、高级专业技术职务的教师45人，高级技师3人，省级学科带头人1人，市级骨干教师6人；师资队伍综合素质好，教学能力强，技术水平高。烹饪与管理作为省级骨干示范专业，在全国有一定影响。<br />

山东省寿光市技术学校已形成“多层次”式办学模式，有中等职业教育，成人大专教育，成人本科教育、短期培训教育。中等职业教育有数控加工、幼儿教育、烹饪、电气自动化设备安装与维修、计算机应用与维修、计算机网络应用、焊接加工、电子竞技运动服务与管理等专业；<br />